主料豬上肉250克攸縣香干3個輔料紅辣椒3個香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度香干炒肉的做 ...

廣東特色小吃魚丸的做法魚丸是廣東小吃里比較常見的。所以魚丸有哪些做法呢?接下來就來看看魚丸的做法吧。純手工魚丸原料：新鮮鲅魚600克，花肉100克做法1、新鮮的鲅魚在冷凍室冷凍至不軟就行;2、從魚尾處 ...

山東本地人一般做哪些家常菜，簡單好吃又下飯呢？今天分享的家常小炒有葷有素，口感上都是偏咸偏辣的，吃著麻辣爽口，十分的好吃下飯菜，做起來也是很簡單，有興趣的小伙伴可以學著做一做，嘗一嘗大家山東人家常小炒 ...

蘭州家常菜培訓：課程豐富，掌握烹飪技能，學會家常菜品。熟練掌握各項烹飪基礎技術，以及廚房設施設備的規范使用、維修和保養等技能。熟練的運用各種刀工、刀法對不同性質的原料進行加工切配； 熟練的掌握常用的烹 ...

1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...

白蝦好吃又簡單初學的步驟如下：食材：小白蝦、洋蔥、蔥、姜。制作過程1、準備2斤鮮活的小白蝦，一般買的時候都帶一些冰塊。將小白蝦放進盆里面，倒入足量的清水，再放入少許食用鹽，淡鹽水具有一定的殺菌作用。用 ...

山東本地人一般做哪些家常菜，簡單好吃又下飯呢？今天分享的家常小炒有葷有素，口感上都是偏咸偏辣的，吃著麻辣爽口，十分的好吃下飯菜，做起來也是很簡單，有興趣的小伙伴可以學著做一做，嘗一嘗大家山東人家常小炒 ...

蘭州家常菜培訓：課程豐富，掌握烹飪技能，學會家常菜品。熟練掌握各項烹飪基礎技術，以及廚房設施設備的規范使用、維修和保養等技能。熟練的運用各種刀工、刀法對不同性質的原料進行加工切配； 熟練的掌握常用的烹 ...

海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調味，最后放入香 ...

一.西芹百合干百合洗凈用熱水泡上30分鐘以上，這樣后面比較容易燒熟。2.泡干百合之余，把西芹，蔥洗凈，西芹切段、蔥取蔥白切小段，蒜拍開切末。3.將洗好的鍋燒熱倒入適量的花生油煮沸，倒入蔥段和蒜末爆香。 ...

蓮藕可以和木耳、胡蘿卜下去一起炒，下面是具體做法：準備材料：黑木耳10朵，蓮藕一根，胡蘿卜一根，油適量，鹽適量，香菜適量，蒜末適量1、將買來的黑木耳泡發后放入小碗中撕成小片備用。2、蓮藕和胡蘿卜都去皮 ...

廣東特色小吃魚丸的做法魚丸是廣東小吃里比較常見的。所以魚丸有哪些做法呢?接下來就來看看魚丸的做法吧。純手工魚丸原料：新鮮鲅魚600克，花肉100克做法1、新鮮的鲅魚在冷凍室冷凍至不軟就行;2、從魚尾處 ...

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想必每個人都吃過西蘭花，這種蔬菜在不同的地方有不同的稱呼，比如又稱為青花菜，或者稱為綠花椰菜等等，值得一提的是，西蘭花是營養價值非常高的蔬菜，比如富含蛋白質、碳水化合物以及胡蘿卜素等等，這是得西蘭花具 ...

在下單頁查看。如果是手機下單的話，你手機下單完成的頁面是會有直接的這個取單號。如果是在店員那里下單的，店員會給小票的，上面有號數。點擊了解更多加盟項目茶百道點單流程：1、瀏覽菜單：茶百道點單流程首先還 ...

街邊小吃店賣的土豆餅，小小一個要五六塊錢，看著它們?躺?在油膩膩的鐵板上，雖然饞的不行，但考慮到衛生問題只能放棄。飯店里30元一盤土豆餅造型倒是精美，味道也正宗，但無奈量太少，一家三口完全吃不過癮。作 ...

起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ...

一般玉米煮15-20分鐘左右就可以熟了，但需要根據玉米的種類和烹飪設備來區分:1.將新鮮玉米煮熟，放入冷水中煮20分鐘。因為新鮮玉米本身水分比較多，所以煮的時間比較短。為了保證徹底煮熟，建議用冷水煮2 ...

北京最好吃家常菜館近年來，隨著經濟的快速發展，越來越多的人開始注重健康飲食，同時也越來越喜愛家常菜。在北京，有一家家常菜館備受食客青睞，那就是“媽媽在廚房”。“媽媽在廚房”坐落于北京市海淀區，這里的菜 ...

一、用料The materials）Dumpling flour; Water; Pork; Leek; Eggs; Fresh shrimps; Good hair mushrooms; The o ...