炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣睢4蚊追蹌t為塊狀,稍有結(jié)塊 ...
兔子肉最好吃的做法如下:工具/原料:兔子、食用油、食鹽、辣椒紅,?。?個(gè)、雞精1/2勺、生抽1勺、老抽1勺、花椒10粒、碗、鍋。1、兔切丁、辣椒切圈。2、熱鍋倒油、放入花椒。3、放入兔丁炒熟盛出。4、 ...
做法內(nèi)餡準(zhǔn)備:糯米洗凈泡水一夜~香菇~蝦米切細(xì)碎鍋中下油與鹽~爆香香菇~至香菇香氣釋出表面上色加入蝦米同炒~炒至蝦米香氣釋出~轉(zhuǎn)小火再下米以及油蔥酥~還有調(diào)味料(白胡椒五香粉醬油膏)拌至均勻放涼備用即 ...
食材主料糯米粉250g輔料麥芽糖50g白砂糖50g食用油250g步驟1.麥芽糖放入熱水中融化,麥芽糖非常粘稠,要攪拌一會,然后放在火上燒開2.取180克糯米粉放入盆中,倒入剛燒開的麥芽糖水,趁熱攪拌均 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...
又到了吃小龍蝦的季節(jié),哪里的小龍蝦是比較便宜的?現(xiàn)在是吃龍蝦的季節(jié),朋友想找最好吃的地方,一定到小龍蝦的出產(chǎn)地,有監(jiān)利吃口味蝦,有潛江吃油悶蝦。兩個(gè)地方的龍蝦口味不一樣,各有特色,農(nóng)家樂的地方,現(xiàn)抓, ...
1.鯉魚一條,去掉魚鱗,內(nèi)臟,魚鰓,清洗干凈。2.鯉魚斬塊,因?yàn)闊蹂佇?,整個(gè)魚放不進(jìn)去,所以斬塊。3.準(zhǔn)備蔥,姜切片。4.燉鍋預(yù)熱放入食用油5.加入蔥姜爆香6.放入鯉魚略微煎一下7.加熱水,水要莫過魚 ...
現(xiàn)在很流行一種名叫樂吧的薯片零食,很受歡迎。我家也經(jīng)常買來吃,買來的東西新增劑比較多,吃起來也不放心。以下是我為您整理的自制樂吧薯片的做法,希望您喜歡。 自制樂吧薯片的做法 食材 主料土豆300克 ...
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制作冰糖葫蘆20串,需要一斤冰糖,水的話放二兩水就可以了,需要不斷的熬熬制成糖漿。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,起源于南宋,它是將野果用竹簽串成串后 ...
1.鯉魚一條,去掉魚鱗,內(nèi)臟,魚鰓,清洗干凈。2.鯉魚斬塊,因?yàn)闊蹂佇?,整個(gè)魚放不進(jìn)去,所以斬塊。3.準(zhǔn)備蔥,姜切片。4.燉鍋預(yù)熱放入食用油5.加入蔥姜爆香6.放入鯉魚略微煎一下7.加熱水,水要莫過魚 ...
1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵縣漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。相傳明朝中葉開始制作,有500多年生產(chǎn)歷史?,F(xiàn)在沅陵龍興酥糖的年產(chǎn)量不斷增多,產(chǎn)品暢銷全國各地,深受廣大顧客的歡迎。沅陵酥糖自1982年以來連續(xù)三次獲湖南 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食,那么,小編也是建議,大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時(shí)也以用奶粉還有黃油去給孩子制作,他 ...
做法如下:1、豇豆去筋摘好洗凈,掐段備用。2、坐鍋燒水,水開后滴少許油,下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、將所有調(diào)料加涼白開兌成料汁,拌勻即可開吃。豇豆的做法干煸豇豆是四川一帶的家常菜,那么干煸豇豆 ...
女性不想過早顯老,常吃這四樣食療美食,能使皮膚水嫩顯年輕。養(yǎng)生,是對身體的一種自我保養(yǎng)。養(yǎng)生的形式、具體做法有很多,最終目標(biāo)就是通過各種養(yǎng)生的方法,促進(jìn)身體健康。俗話說“病從口入”,食療就是通過飲食調(diào) ...
瘦肉怎么做小孩喜歡吃步驟如下:首先,最適合寶寶的瘦肉做法就是給他們做瘦肉粥,先要把豬瘦肉切碎、斬碎,為了讓寶寶好消化。豬肉這東西營養(yǎng)好,是2歲以下孩子很好的葷菜,但是弄不碎很成問題,所以要想這個(gè)辦法幫 ...
食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...
1、食材:年糕150克,胡蘿卜50克,辣椒粉5克,韓式辣醬10克,洋蔥20克,白芝麻10克,青蔥15克,鹽5克,花生油20毫升,醬油10克。2、胡蘿卜洋蔥切絲,青蔥斜切絲備用,鍋內(nèi)燒開加鹽把年糕先煮熟 ...
用西紅柿燉排骨燉很好喝,又有營養(yǎng)。食材準(zhǔn)備:西紅柿,排骨,姜,鹽,姜。做法:1、西紅柿洗凈切大塊;排骨用清水漂去血水清洗干凈。2、鍋內(nèi)放清水,下漂去血水的排骨,燒開,兩三分鐘后撈出排骨,清洗干凈。3、 ...
東山嶺坐落在海南省東海岸,距萬寧縣城1.5公里, 面積10平方公里,由三座山峰相依而成,海拔184米,自然風(fēng)光秀麗,景物得天獨(dú)厚,人文景觀奇特。山上怪石嶙峋,異洞幽深,丹崖翠壁,泉豐林秀;春風(fēng)長駐, ...
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炸醬面配料:肉餡兒 3~5兩、甜面醬 適量、香菇 2~5個(gè)、豆腐干 3片、西紅柿 1個(gè)、細(xì)香蔥 適量、料酒 適量、啤酒 一罐步驟1.首先,把所有食材洗凈備齊步驟2.把香菇,豆腐干,西紅柿,蔥花切丁步驟 ...
01.面團(tuán)盡量和得軟一些,如果面團(tuán)和得太硬,炸出的油條就會太實(shí)不好吃;02.面團(tuán)要充分發(fā)酵,如果面團(tuán)沒發(fā)起來,就達(dá)不到應(yīng)有的蓬松度;03.發(fā)面之前將面團(tuán)用油揉勻,再餳,如此幾次,使面團(tuán)呈柔軟潤滑的狀態(tài) ...
主料小魚10條輔料鹽適量步驟一把魚洗一洗步驟二不需要把內(nèi)臟弄出來步驟三用鹽腌制大概20分鐘步驟四把魚放入已經(jīng)冒煙的油鍋中,炸到金黃即可。松子魚原料:活桂魚(或黃石首魚)1條(約750克)、蝦仁18克、 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...
青瓜的營養(yǎng)非常豐富,可是大家最認(rèn)可的便是青瓜具有很好的減肥的作用,青瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成人體脂肪。除此之外,青瓜里的纖維對推動人體腸道內(nèi)腐壞物質(zhì)的清除,及其降膽固醇有一定功效,能增 ...