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社會生活

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好吃的土豆茄子燉排骨怎么做好吃又簡單

好吃的土豆茄子燉排骨怎么做好吃又簡單

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具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四

豬心肺與肺心草的做法

豬心肺與肺心草的做法

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蟲草枸杞豬心湯主料:豬心1只蟲草15根枸杞10g輔料:鹽2小勺雞精1/2小勺蔥姜適量酒5ml白胡椒粉適量??操作步驟1.將豬心洗凈切成薄片,浸泡在水中。2.蟲草用溫水浸泡片刻。3.將豬心片放進開水鍋中

豆腐干涼拌怎么做好吃

豆腐干涼拌怎么做好吃

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豆腐干涼拌才好吃的做法如下:1、豆腐干在清水中洗凈鍋內燒水,水開后,把豆腐干放入開水鍋中焯一下,然后撈出控干水份備用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片,放入調菜盆里備用。3、把香蔥,姜,蒜全部切成末,香

海鱸魚和淡水鱸魚哪個好吃

海鱸魚和淡水鱸魚哪個好吃

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1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的

香霸頭烏魚片好吃嗎

香霸頭烏魚片好吃嗎

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香霸頭烏魚片好吃嗎?最近在餐飲界尤其是火鍋界中出現了一種新的食材,香霸頭烏魚片。這個名字聽上去挺高大上的,但問題是它真的好吃嗎?答案是肯定的。首先,香霸頭是一種具有濃郁香味的植物,會為烏魚片帶來非常獨

香霸頭烏魚片好吃嗎

香霸頭烏魚片好吃嗎

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香霸頭烏魚片好吃嗎?最近在餐飲界尤其是火鍋界中出現了一種新的食材,香霸頭烏魚片。這個名字聽上去挺高大上的,但問題是它真的好吃嗎?答案是肯定的。首先,香霸頭是一種具有濃郁香味的植物,會為烏魚片帶來非常獨

油炸食品一般有哪些,分享些油炸小吃做法大全

油炸食品一般有哪些,分享些油炸小吃做法大全

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油炸冰淇淋材料:面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是單色的),油。做法:1、把水和面粉混在一起,做成面醬。2、再用勺子挖一個冰激凌球,把冰激凌球在面醬里滾一下。3、把油倒入鍋內,開始炸冰激凌球,

在家自己動手炒菜妙招分享

在家自己動手炒菜妙招分享

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1、溫油,三四成熱,溫度在90°C-130°C之間,油的表面平靜,沒有任何的聲響。把手放到油上方,能感受到明顯熱意。2、把食材丟進油里,會冒出少量的細小氣泡。這種溫度下,適合烹飪一些質地軟嫩的食材,例