《家常菜》：春天：一把春天的曬曬色小蔥，烙上幾張薄薄的家鄉小餅、再來一盤：《香椿炒雞蛋》。有特新鮮的美食春天嫩芽沾醬菜更是少不了呀！夏天：黃瓜、曬曬色木耳、家鄉海米真的有特不錯，《老虎菜》在炎熱的美食夏季里，時常涼拌一盤，曬曬色增加食欲感呀！家鄉《木須肉》、有特《京醬肉絲》，美食還有最愛的曬曬色《炸醬面》來一碗！美醉了！家鄉秋天：養膘的有特時間，做一盤誘人的《紅燒肉》、《干炸帶魚》、《干炸里脊》都是很棒的秋日美食啊！冬天：大補的時間！各種燉菜少不了啊！《海帶燉排骨》、《白菜豆腐粉皮肉》、《冬瓜酥肉湯》也是不錯的選擇啊！說不完的春、夏、秋、冬一年四季的好吃的《家常菜》啊！美食難擋啊！看看大街上，一到飯點飯館里的吃貨們，都在各個小吃店、飯店、酒樓里駐足呢！美食的魅力無限量啊！假期來到了！不妨試試在家里磨練一下自己的手藝！做上幾個好吃的《家常菜》，聊著天、品嘗自己親自做的《家常菜》！快樂又享受啊！呵呵呵，友友們！假期愉快喲！

蘑菇燉豆腐。當我還是個孩子的時候，它是我們家最常見的湯菜，因為豆腐便宜，蘑菇農村里有野生的，所以我們家作為經常吃的一道菜，做起來也比較簡單。這也是一道有中國風味的菜肴。這種美味的菜肴，還是以喝湯為主，我一般喜歡喝這種湯，因為湯汁味道濃厚，雖然沒有肉，但是作為蔬菜湯，它還是很有營養的。這道菜能補充成長所需的營養，如蛋白質和鈣。 大鍋菜是一道色香味俱全的傳統菜，西北地區常見菜品之一，在北方地區較流行。食材多樣，營養豐富，湯汁濃郁。

一般農村過紅白喜事早上和晚上都吃大鍋菜，大鍋菜里最不能少的幾樣食材就是豬肉，粉條，白菜，豆腐，少了這幾樣的大鍋菜就是沒有靈魂的大鍋菜。大鍋菜是熬出來的，看似簡單卻大有乾坤，火不能太大，不能糊鍋，不能熬的太爛，能熬出一鍋好吃的大鍋菜那肯定是村里常常顧事的大廚。只要是吃過農村大鍋菜的沒有不夸好的，個人認為只有我們農村的鄉村大廚師做出來的大鍋菜最好吃。

漳州是一個美食之城，因其獨特的地理位置和文化背景，使得漳州擁有著許多傳統美食和特色小吃。其中最受歡迎的當屬牛肉_、八寶粥和榕城鹵肉。

首先讓我們來品嘗漳州的特色小吃——牛肉_。牛肉_可謂是漳州的招牌美食之一，而在漳州城內，馬三牛肉_則是絕對的代表品牌。它的牛肉_是用新鮮的面條配以牛肉和鴨血等多種配菜烹制而成，香氣撲鼻，味道鮮美，讓人回味無窮。

其次是漳州的八寶粥。八寶粥是一道以米、紅豆、花生、綠豆、葡萄干、蓮子、桂圓等多種材料熬制而成的粥狀食品，有清熱解毒、養顏美容的功效。在漳州，家家戶戶手工制作八寶粥，無論哪家的都是別具風味，絕對值得一品。

最后是榕城鹵肉。榕城鹵肉是源于漳州榕城地區的一種傳統熟食，色澤紅亮，口感鮮嫩，汁濃味美。在漳州，榕城鹵肉作為一種特色美食，不光是日常的家常菜，還可作為禮品獻給親友，深受市民和游客喜愛。

總之，漳州美食眾多，值得品嘗和探索。不管是在大街小巷、還是餐館旅店，大家一定能找到符合自己口味的美食。相信漳州的美食文化定會讓每個品嘗者留下深刻的印象。

(責任編輯：社會生活)