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食材明細 主料 洋蔥2個 雞蛋80克 面包糠50克 輔料淀粉適量 紅蘋果咕咾汁20g 香酥洋蔥圈的面包做法步驟 1 材料準備好 2 洋蔥切好泡水十分鐘 3 然后沾上面粉 4 沾上雞蛋液 5 沾上面包糠 6 沾好的 7 鍋里加入油 8 油熱放鍋里炸 9 炸至金黃 10 炸好的 11 擠上咕咾汁可以吃了。 黃金芝士土豆球 主料 食材明細 土豆適量 芝士片2片 輔料鹽少許 面包糠適量 白胡椒粉少許 黃金芝士土豆球的家常做法步驟 1 土豆蒸熟。 2 芝士片切小塊。面包 3 土豆加鹽、家常胡椒粉壓成泥。面包 4 手上蘸水，家常取一勺土豆泥拍扁，面包包入芝士片。家常 5 團成球狀后裹一層面包糠。面包 6 將土豆球擺入空氣炸鍋的家常烤盤上。 7 加熱8分鐘。面包 8 外酥里嫩的家常黃金芝士土豆球就做好了。 小竅門 制作土豆球的面包時候手上一定要隨時蘸點水，否則土豆泥會黏在手上，家常非常難操作。面包 這個土豆球一定要趁熱食用才會品嘗到外焦里嫩，爆漿流心的最佳口感。 芝士土豆泥怎么做醬燒土豆丸 配料:土豆1個大點的、青紅椒各1塊、油菜4棵、蒜3瓣、姜適量、鹽適量、海鮮醬油適量、蠔油適量、雞精適量、淀粉1勺、胡椒粉適量?烹飪步驟:1.土豆去皮洗凈切片 2.放蒸鍋蒸制15分鐘 3.蒸熟的土豆壓成泥 4.加淀粉，鹽，胡椒粉，雞精攪拌均勻。 5.團成土豆丸 6.青紅椒切粒，蒜切末，姜切絲，香菜切段。 7.鍋中燒油下土豆泥丸炸至金黃撈出備用 8.鍋中燒油下蒜，姜爆香。 9.加青紅椒粒翻炒 10.加海鮮醬油，蠔油，胡椒粉。 11.加一碗水燒開 12.下炸好的土豆丸燒1分鐘，加少許香菜，雞精翻炒均勻即可。 13.鍋中燒油，蒜姜爆香下油菜，加鹽，雞精翻炒至熟。 14.將油菜碼放盤子中，中間盛入燒熟的土豆丸即可。 土豆洗凈，鍋里放水沒過土豆，把土豆煮熟 如果土豆較大，可以切成2半 煮熟的土豆去皮，先切成薄片，然后用刀攆成泥裝 將處理好的土豆泥放入盤中，最上面散滿芝士條 放入微波爐加熱1分鐘，芝士條溶解 取出略微晾涼即可食用 |